Archive for April, 2013

HELENA SELI – MÕTLEMINE PÕLETAB KALOREID

Thursday, April 25th, 2013

2012/13. hooaja viimane köögikohtumine Los Angelese Eesti Majas: dotsent Helena Seli

Los Angelese eestlased on läbi nelja hooaja jaganud teistega oma tarkust ja annet laupäevastel eesti köögi eelsetel loengutel Eesti Majas. Sellekevadisele hooajale pani punkti Helena Seli, kel on bakalaureusekraad UCLAst antropoloogia alal ja magistri- ja doktorikraadi USCst hariduspsühholoogia alal. 


Tema USC Rossier' hariduskoolis (Rossier School of Education) õpetatavast kiirkursusest inimmälu tegelikkusest ja saladustest saime seekordsel kohumisel osa ka meie. Helena tõdes, et kõige raskem osa sellise loengu kokkupanemisel on erialamõistetele eestikeelsete vastete leidmine. Saime teada, kui piiratud on meie lühimalu. Õppisime ara uue eestikeelse sõna – kängimine -, mis ongi lühimalu pikendamise saladus.

Lohutuseks saime teada, et mälestused ei kao, vaid neid on võimalik kestvusmälust lühimällu tagasi tuua.


Aju nõuab palju energiat. Selgus, et 1/5 meie keha metaboolsest energiast laheb aju tööks. Kuulajaskonnas tekkis mõte, et võib-olla tasuks siis jõusaalis käimise asemel hoopis kõrgema matemaatikaga tegeleda. Kumb kulutab rohkem kaloreid?


Saime teada, et üle 90% meie oskustest ja teadmistest on automatiseeritud. See selgitab, kuidas on võimalik autot juhtides ajal telefoniga askeldada ja samal ajal ka ripsmeid värvida, kuigi kumbagi teha ei tohiks. 

Aju ei ole objektiivne ja ratsionaalne aparaat. Indiviid ei eksisteeri isolatsioonis, oleme sotsiaalsed loomad ja me mõtlemine on paljuski sotsio-emotsionaalne. Kuigi arvame, et oleme ratsionaalsed mõtlejad, on kindlaks tehtud, et inimesel endal puudub täielik kontroll oma aju ja mõtlemise üle. Palju asju on teiste poolt ette ära mõeldud. Mõnusat mõtlemist!

Lühendatult Helena Seli ettekandest Reet Rand

Eesti Kooli beebide klass

Wednesday, April 17th, 2013

 

Maxwell Sebastian Deskin sündis 10. juunil 2012 Los Angeleses. Vanemad Kairi Saan ja Sam Deskin. Max on terane ja seltsiv poiss. Üle kõige meeldib talle oma koertest "õe ja venna" tegemisi jälgida, raamatuid vaadata ja padjasõda mängida. Muusikamaitse on tal lai; erilised lemmikud on entel-tenteli laululapsied ja Nat King Cole. Maxi toidueelistus on tugevalt klassikalise Prantsuse köögi kalduvusega (Duck Confit, paté, croissant…) ja tõenäoliselt on tegemist tulevase gurmaaniga. Loodetavasti ka estofiiliga!

 

Stuart Nels Andersen sündis 13. augustil 2012. Vanemad Karin Kuljus ja Daniel Andersen. Vara veel öelda, kas Stuartist kasvab rohkem eestlane või ameeriklane. Võimalik, et välja lööb hoopis esivanemate veri, mida jagub nii Norrasse, Inglismaale, Prantsusmaale, Saksamaale kui ka Mehhikosse. Üks mis kindel, eesti ja inglise keelt õpetavad vanemad talle juba sünnist.

Angus Martin Meriste sündis 7. augustil 2012. Vanemad Maarja Meriste-Kivi ja Renee Meriste. Peres on veel vanem õde Dora-Liisa. Angus on väga seltsiv ja rahulik poiss. Talle 

meeldivad igas vanuses lapsed väga! Meeldib kuulata entel-tenteli laule.

 

Leo JeffreyMcLaughlin sündis 4. mail 2010. Vanemad eesti kooli kauaegne õpetaja Leila McLaughlin ja Harry McLaughlin. Peale kõndimaõppimist on Leo arendanud end põhiliselt füüsilisest küljest. Tal on väga hea tasakaaluvõime ja jookseb kärmesti. Samuti meeldib toimetada köögis, võtta osa toidutegemisest ja avastada köögividinaid. Lemmiktegevus on nõudemasina tühjendamine. Ta on pidevas liikumises. Nüüd on hakanud ka rääkimise vastu huvi tundma. Samuti meeldivad talle lastelaulud ja näpumängud.

Johannes Eberhard sündis 29. märtsil 2011. Vanemad Ave-Miina Eberhard ja Edwin Eberhard. Ema meelehärmiks aga ka rõõmuks on Johannes väga huvitatud aias mullahunnikus tuhnimisest. Toas olles on ta tähelepanuvõime ulatus väga lühike, mõned nanosekundid, nagu isa tavatseb öelda. Diivanist on ta teinud autode parkimisplatsi, kus võib veeta igaviku, jälgides, kuidas kallurid ja kopad töötavad ning läikivad rattad pöörlevad. Loota on, et temast tuleb uus insener.

 

Alec Sebastian Davis saab varsti ühe aastaseks. Märkamatult on ta kasvanud imeväikesest beebist väikeseks lapseks. Riided, mis alguses tundusid hiigelsuured, on nüüd väikeseks jäänud (õigemini lühikeseks). Pikapeale sai terveks ravitud tema sissepöördpöiad. See protsess oli pikkajaline ja valurikas. Peale 5 kuud nutmist ja magamata öid, on Alecist saanud rõõmsameelne ja uudishimulik laps. Viimasel nädalal on ta õppinud käsi plaksutama, lehvitama ja pead raputama. Kui küsida ja näidata, kus su nina on, soovib ta mitte enda, vaid hoopis küsija nina puudutada. Tema üheks lemmiktegevuseks on peale maailmaavastamise, oma uues kärus rappuda ja mööda loodusradasid sõita. 

Kadi Dugan

 

 

Elin Org biomeditsiinist ja geneetikast

Monday, April 15th, 2013

Laupäeval, 16. märtsil pidas Los Angelese Eesti Majas sarja Eesti köök ja külaline raames ettekande biomeditsiinist Elin Org.
Elin lõpetas 1997. a Tartu Ülikooli bioloogia-geograafiateaduskonna biomeditsiini erialal ning 2006. a kaitses  samas prof Andres Metspalu juhendamisel doktoritöö teemal “The Comparative patterns of linkage disequilibrium European populations and its implication for genetic association studies”, milles uuris Euroopa populatsioonidevahelisi geneetilisi erinevusi ning kuidas seda infot on võimalik rakendada sagedasti esinevate ehk komplekssete haiguste pärilike faktorite väljaselgitamiseks. Praegu on Elin järeldoktor California Ülikoolis Los Angeleses ja keskendub soolestikus esinevate mikroobide rolli uurimisele südameveresoonkonna ja metaboolsete haiguste kujunemisel.

Oma Eesti Majas peetud ettekandes rääkis Elin nii geneetikateaduse tormilisest arengukäigust kui ka uuematest arengusuundadest ja viimaste aastate geneetikaavastuste tähtsusest. Huvitava faktina tõi ta välja, et kuna evolutsiooni käigus on eri organismide geenid paljuski ühtinud (näiteks hiirte geenid kattuvad 99% inimese omadega), ja mitmeid inimgeenide funktsioone on seetõttu võimalik uurida ilma keeruliste ja kallite inimkatseteta madalamate loomade peal, siis küllalt vähe on seni uuritud eri liiki organismide sümbioosi ja vastastikust geneetilisi kohanemist.
Hiljutised avastused on aga näidanud, et kuigi emaüsas baktereid ei ole ja esimeste bakteritega puutub laps kokku alles peale sündi, siis täiskasvanud inimese kehas on erinevat liiki baktereid kokku ligi 3 kg ja nende roll  inimorganismi õigel toimimisel, näiteks seedimisel ja immuunsüsteemi arengul, on väga oluline. Seetõttu on hakatud aktiivsemalt uurima bakterite geneetika ja peremeesorganismi geneetika koosmõju ja Elini praegune uurimistemaatika on samuti seotud bakterite osatähtsusega rasvumisel ja veresoonte lupjumisel ning geneetilisel mehhanismidel, millega inimorganism bakterite toimimist reguleerib. Kuna baktereid elab ka madalamates organismides, siis põhinevad Elini eksperimendidki hiirkatsetel.
Lumme Erilt

On Saturday, March 16, Elin Org, guest speaker at the Los Angeles Estonian House Estonian Kitchen, spoke on the theme of biomedicine.In 1997 Elin graduated from Tartu University biology-geography faculty with a degree in biomedicine and in 2006 defended her doctoral dissertation under the guidance of prof. Andres Metspalu titled “The Comparative patterns of linkage disequilibrium European populations and its implication for genetic association studies.”
Lumme Erilt

Kes on pildil?

Monday, April 15th, 2013
 
Armas Laupa sündis 1. oktoobril 1925 Järvamaal, käis koolis kohalikus Lehtse algkoolis ja seejärel Tapa gümnaasiumis ning Tallinna Tehnikumis. Seda ta ei lõpetanud, sest põgenes Saksa okupatsiooni ajal salapaadiga Soome ja temast sai Soome mereväelane, osana Eesti rügemendist.
Sõja lõppedes aitasid Soome laevad Eesti sõjaväelasi pääseda venelastele väljaandmisest, viies neid Umeasse Rootsi põhjaosas. Läbi põgenikelaagrite leidis Armas tee Sigtunasse, kus ta lõpetas Eesti gümnaasiumi ja käis siis aasta Kuninglikus Tehnikaülikoolis. Sõbra kaudu sai ta aastal 1948 Rotary Klubi stipendiumi õppimiseks Georgia Techis Atlantas. Peale bakalaureusekraadi omandamist õppis ta edasi Illinoisis ehitustehnikat, omandades magistri- ja hiljem ka doktorikraadi.
Armas töötas lühidalt New Yorgis, M.W. Kelloggi firmas, kuid 1959. a tegi ta suure elumuudatuse ja kolis Santa Monicasse Californias. Rand Co. Think Tankis tegi ta esialgu uurimusöid Ameerika õhujõududele, siis kogu sõjaväele ja valitsusele, hiljem ka tsiviilgruppidele.
Alles peale pensionileminekut 1990 a. avanes Armasel võimalus reisida. Ta külastas tihti Eestit, käis nii Ida- kui Lääne-Euroopas, seikles Põhja-Aafrikas ja mujal. Kahjuks on tervisehäired teinud temast nüüd rohkem koduse inimese ning truu Los Angelese seeniorideklubi liikme.
 
Armas Laupa was born Oct 1st, 1925 in Järvamaa, Estonia. He went to the local Lehtse Grammar School, to the Tapa High School and Technical High School in Tallinn.  Before graduating, he escaped to Finland to avoid being drafted into the German occupying army.  Instead, he became a sailor in the Finnish Navy.
At the end of WWII Finnish ships helped to evacuate Estonian soldiers to Sweden in order to avoid forced repatriation to Soviet occupied Estonia.  Through displaced persons camps Armas was able to get to Sigtuna, where he finished the Estonian High School, then spent a year at the Royal Technical University in Stockholm, where he was able, with the help of a friend, to obtain the Rotary Club scholarship to Georgia Tech in Atlanta.  After he got his Bachelor’s degree there, Armas continued in Illinois, where he got both his Masters and PhD degrees.
Armas worked briefly in New York for the M.W. Kellogg Co.  Then in 1959 he made a major move to Santa Monica, CA, becoming part of the Rand Co. “Think Tank.”  They did research first for the air force, then to the whole armed forces and government and eventually for private companies, which brought some very interesting projects.
Only after retirement in 1990 was Armas free to travel.  He has visited Estonia many times, seen both East and West Europe, North Africa and other places of the world.  Health problems have forced him to become more home-centered now, but he is still a regular member of the Los Angeles Seniors Club.